Opinel Zakmes SlimLine Nr. 10 olijf

Opinel Zakmes SlimLine Nr. 10 olijf - Dit is een ideaal mes voor het fileren van vis en in het in dunne plakjes snijden van vlees of vis. Het lemmet, met een lengte van 10 cm, is flexibel en dun en is zorgvuldig op een wiel met een diamant geslepen om zo het lemmet vlijmscherp te krijgen. Het lemmet is van roestvrij Sandvik 12C27 staal en is spiegel gepolijst. Het handvat is gemaakt van olijfhout en het mes is voorzien van een Virobloc vergrendeling. Het mes wordt in een doosje geleverd.