Forged VG10 Diamant Aanzetstaal

Forged VG10 Diamant Aanzetstaal -  Een aanzetstaal slijpt een mes niet, maar zorgt er wel voor dat het mes zijn scherpte behoud. Door het mes meerdere keren met het hele lemmet langs de aanzetstaal te halen, wordt het weer scherp. Het is belangrijk om het mes in dezelfde hoek te houden. Dit gebeurt aan beide kanten van het mes, waarbij de voorkant twee keer zo vaak langs het staal wordt gehaald als de achterkant.

De VG10 Forged Diamond aanzetstaal is verpakt in een luxe houten kist. Let op: het aanzetstaal is niet vaatwasmachine bestendig.