Global G11 sashimi fileermes 25 cm

Global G11 Sashimimes 25 cm - Dit Japanse mes is éénzijdig geslepen waardoor deze alleen geschikt is voor rechtshandig gebruik. Het sashimimes is met name geschikt voor het snijden van flinterdunne plakjes vis. Ook kun je het mes goed gebruiken voor het fileren van vis, door de huid van de vis te scheiden. Dit keukenmes is een kwaliteitsmes en wordt zowel door professionele koks gebruikt als door mensen die gesteld zijn op duurzame materialen in de keuken. Het heft is zandgevuld en dus licht van gewicht. Daarnaast zorgen de kuiltjes in het heft ervoor dat er minder snel ingrediënten aan blijven hangen.