Japanse Bunmei messen koop je bij Messen.nl

Houd je van koken, dan houd je van messen. Goede messen wel te verstaan. Bunmei messen zijn zulke messen. De fabrikant achter Bunmei zou bekend kunnen zijn, bekend van Global messen; Yoshikin. Deze fabrikant uit Japan fabriceert ook samoerai zwaarden. Dat er aan deze zwaarden hoge eisen gesteld worden en bijna bovennatuurlijke prestaties aan toegedicht kunnen worden, is bekend. Hierdoor kun je er vanuit gaan dat aan de keukenmessen van Bunmei ook dergelijke prestaties toegeschreven kunnen worden. Deze messen voor bij voorkeur het snijden en bereiden van groenten en vis zijn eenzijdig geslepen. Dit betekent dat de messen scherper zijn dan reguliere messen én er flinterdun vis mee gesneden en gefileerd kan worden. De messen liggen prettig in de hand en het heft van speciaal Japans Honoki hout maakt het unieke en authentieke Japanse karakter helemaal af. Bunmei kent diverse type messen met elk een eigen specialiteit. Net als een chef kok. Net als jij waarschijnlijk!

Van laag naar hoog sorteren

Van laag naar hoog sorteren
Bezig met laden...
Even wachten...