Opinel Zakmes SlimLine Inox Nr. 12 beuken

Opinel Zakmes SlimLine Inox Nr. 12 beuken - Dit is een ideaal mes voor het fileren van vis en in het in dunne plakjes snijden van vlees of vis. Maar je kunt het mes ook gewoon als zakmes gebruiken. Het lemmet, met een lengte van 12 cm, is flexibel en dun en is zorgvuldig op een wiel met een diamant geslepen om zo het lemmet vlijmscherp te krijgen. Het lemmet is van roestvrij Sandvik 12C27 staal en is spiegel gepolijst. Het handvat is gemaakt van beukenhout en het mes is voorzien van een Virobloc vergrendeling. Het mes wordt in een doosje geleverd.