Steakmessen

Wat zijn goede steakmessen?

Het is een feit dat goede steakmessen het leven van een vleesliefhebber fijner maken. Wanneer je mes moeiteloos door een stuk vlees glijdt, loopt het water je vaak al in de mond. En daarbij wil het oog natuurlijk ook wat. Maar wat is nou écht een goed steakmes? Wij leggen het je uit!

Een goed steakmes een smal en slank lemmet, zodat je soepel door een stuk vlees heen glijdt. De snede moet vlijmscherp zijn zodat je in één haal door het vlees snijdt. Wanneer je een te dik lemmet met een botte snede gebruikt, moet je veel druk uitoefenen en beschadig je daarmee het vlees. In de meeste gevallen is het lemmet van een steakmes glad, zo glijdt het lemmet goed en snel door het vlees heen. Maar het lemmet kan ook gekarteld zijn, dan worden de messen vaak gebruikt voor het wat harder vlees zoals een biefstuk. De kartels helpen om het vlees vast te grijpen en door te snijden zonder het te scheuren of te versnipperen.

Naast een smal en dun lemmet hebben de meeste messen waar je vlees mee snijdt een spitse punt. Dit is de lemmetvorm van een ‘echt’ steakmes. De bolling die door de spitse punt in het lemmet ontstaat, zorgt ervoor dat je makkelijk door het vlees snijdt. Ook kun je met de punt preciezer snijden en stukjes vlees opprikken.

Alle voordelen van steakmessen op een rij!

Specifieke messen brengen ook een hoop specifieke voordelen met zich mee. Erg fijn want dan weet je tenminste waarvoor je ze in huis haalt. De vier grootste voordelen van steakmessen vind je hieronder:

• Vlijmscherp: je snijdt in één keer door het vlees heen
• Professionele uitstraling: of je het nou bent of niet, met dit mes lijk jij een echte chefkok
• Optimale kookervaring: door het vlijmscherpe lemmet gaat het koken nog beter
• Het vlees smaakt veel lekkerder: door het scherpe en dunne lemmet blijft het vlees onbeschadigd en behoudt het vlees zo veel mogelijk zijn smaak.

Steakmessen van alleen de beste merken

Wanneer je bij Messen.nl een steakmes bestelt, weet je dat je een goed mes in handen hebt. Wij verkopen namelijk alleen messen van gerenommeerde topmerken. Denk daarbij aan Laguiole Style de Vie, Global, Forged Olive, Goyon-Chazeau en Due Cigni. Stuk voor stuk merken waarbij de focus op kwaliteit en presentatie ligt. Zo krijg je gegarandeerd bij iedere prijsklasse waar voor je geld.

Zo is Gyon-Chazeau een wat exclusiever messenmerk me teen unieke expertise in het lassen van roestvrijstaal en het vervaardigen van gesmede messen. De messen van dit merk liggen dan ook in een wat hogere prijsklasse en brengen een bepaalde ambiance met zich mee. Lagioule Style de Vie daarentegen ligt in een wat lagere prijsklasse, maar waarborgt ook zeker haar kwaliteit. Zo staat het merk bekend om de duurzame materialen en het klassieke design.

Steakmessen online kopen doe je bij Messen.nl!

Met honderden verschillende messen in ons assortiment ben je bij Messen.nl aan het juiste adres voor vleesmessen. Scherpe prijzen, ruim aanbod en alleen maar topmerken: wat wil je nog meer? Persoonlijk advies? Prima, regelen we. Neem contact op met een van onze experts en zij helpen jou verder met de perfecte messen. Bestel direct de mooiste messen online en geniet nog meer van jouw gerechten met goede steakmessen.