Koksmessen

Koksmessen zijn echte alleskunners. Met echte koksmessen heb je voor elke klus het juiste mes. Van een fileermes tot aan een groentemes: ze zijn er in alle soorten en maten. Het koksmes is het basismes van iedere kok en onmisbaar in de keuken. De messen worden gebruikt voor het snijden van vlees, vis en groente, maar ook voor het fijnsnijden van bijvoorbeeld kruiden. Bekijk het grote aanbod en haal de beste koksmessen in huis!

Keuzefilters
We kunnen geen producten vinden die overeenkomen met de selectie.

Wat zijn koksmessen?

Wat is het verschil tussen een koksmes en een gewoon mes? Dat is een vraag die we vaak gesteld krijgen. Het antwoord is vrij simpel: een koksmes heeft een specifieke vorm die is ontworpen om bepaalde taken in de keuken optimaal te vervullen. Het lemmet loopt namelijk met een lichtronde lijn af in een punt. Ondanks dat de vorm vrijwel altijd gelijk is, varieert het mes wel nog in lengte, materiaal en hardheid. Zo ligt de lengte van een koksmes tussen de 15 en 35 centimeter.

De materiaalkeuze heeft een groot effect op je kookervaring. Zo raden wij vaak messen voor koks aan van roestvrijstaal. Deze messen zijn ook nog eens erg gemakkelijk in onderhoud. Niet te vergeten: hoe hoger de hardheid van het staal, hoe langer een mes scherp blijft.

Koksmessen zijn te herkennen aan een stevig en breed lemmet, gemiddeld 4 tot 5 centimeter hoog. Een groot lemmet brengt praktische voordelen met zich mee. Tijdens het snijden kan de wijsvinger van de hand waarmee het eten wordt vastgehouden tegen het hoge lemmet leunen. Hierdoor kan er snel en veilig worden gesneden. Naast losse messen is het ook mogelijk om voor een koksmessen set te gaan. Zo heb je gelijk voor iedere klus het juiste mes in huis.

Waarom zou ik een koksmes kopen?

Een goed koksmes is de basis van iedere keuken. Het is onmisbaar bij het voorbereiden van vrijwel ieder gerecht. Daarom is het belangrijk dat een koksmes van goede kwaliteit is. Dat brengt dan ook enorm veel voordelen met zich mee. Wij zetten ze voor je op een rijtje:

  • Vlijmscherp
  • Roestwerend materiaal
  • Controle zelf in de hand
  • Veelzijdig

Het langer scherpblijvende snijvlak, de balans en roestwerend materiaal zijn de beste kwaliteiten die uitblinken bij een koksmes van goede kwaliteit. Door een mes van hoge kwaliteit te gebruiken en goed te onderhouden, verhoog je de kwaliteit van je kookervaring weer net iets meer.

Wat zijn de beste koksmessen?

Voor ieder budget en voor iedere wens is er bij Messen.nl het perfecte mes te vinden. Van een los mes tot aan een koksmessen set: we hebben het allemaal. Hier komen de vijf beste koksmessen uit verschillende categorieën:

  • Beste prijs-kwaliteit: Diamant Sabatier Riyouri
  • Dit uitstekende mes is handig in gebruik, heeft een antislipstructuur aan het heft en is makkelijk te reinigen. Ben je op zoek naar een koksmes met de beste prijs-kwaliteitsverhouding, dan ben je bij deze Diamant Sabatier Riyouri aan het juiste adres.

  • Beste goedkope: Homeij Koksmes Cooking Classic
  • Een goed mes voor in de keuken hoeft niet gelijk je hele portemonnee te kosten. Dat laat het Homeij Koksmes Cooking Class zien.

  • Beste professionele: Victorinox Koksmes
  • Dit koksmes (lemmet van 25 cm) heeft een vlijmscherpe, gladde snede. Het lemmet en de platte krop zijn gesmeed uit één stuk roestvrij staal. Een echte Zwitserse kwaliteit in de keuken!

  • Beste koksmessen set: Forged Olive messenset
  • Koksmes, Hakbijl en Universeel mes. Deze 3-delige set van Forged is met de hand gemaakt en is van zeer hoogwaardige kwaliteit. De messen zijn vervaardigd uit roestvrijstaal en hebben een olijfhouten handgreep.

  • Beste veelzijdige: Diamant Sabatier Koksmes Babiole
  • Dit mes van Diamant Sabatier is zeer veelzijdig in gebruik. Het mes is ideaal voor al het grovere snijwerk in de keuken, maar is ook ideaal voor klein snijwerk en het hakken van bijvoorbeeld kruiden.

  • Beste elegante: Laguiole Style de Vie koksmes olijfhout
  • Dit mes is een echte eyecatcher. Het strakke model, de zachte afwerking en de elegante uitstraling zorgen voor een uitzonderlijk mes. Eentje die ook nog eens wordt geleverd in een luxe cadeau verpakking!

Koksmessen koop je bij Messen.nl!

Voor iedere kok is er een uitstekend mes te vinden. Van beginner tot aan pro: we hebben het allemaal. Daarnaast is het ook mogelijk om jouw koksmes te laten graveren, voor een persoonlijke touch en een blijvende herinnering. Daardoor erg leuk als cadeau, voor jezelf of een ander. Bekijk het volledige aanbod en bestel nu de beste koksmessen!