Global GF27 Slagersmes 16cm

Global GF27 Slagersmes 16cm - Vleesmessen kenmerken zich door een lang en smal lemmet. Dit slagersmes is veelzijdig in gebruik. Perfect voor het snijden van vlees en zeer geschikt voor uitbenen. Met name in Europa willen koks graag een wat zwaarder mes. Daarom heeft Global de verzwaarde GF-serie in het leven geroepen. De F staat voor Forged. Deze serie is wat dikker door het gebruik van meer staal tijdens het fabricageproces, waardoor het mes veel zwaarder is.